витамин А полезен
Витамин А был открыт в 1913 году. С него, пожалуй, и началась эра современной витаминологии. Хотя даже в древнеегипетских папирусах были найдены записи, что вареная печень помогает при ухудшении зрения в ночное время. Позже это заболевание под названием “куриная слепота” было официально признанно результатом дефицита витамина А.
Уже давно доказано, что при нехватке витамина А ухудшается зрение, особенно в ночное время, при этом нарушается смачивание роговицы. Но витамин А полезен не только для глаз. Витамин А — один из важнейших антиоксидантов, от которого также напрямую завис здоровье всей сердечно-сосудистой системы. Читать далее