как измерить pH
В нашем организме происходит огромное количество биохимических процессов. Мы словно огромная химическая фабрика – одни вещества потребляем из пищи, подвергая ее различным перерабатывающим и расщепляющим процессам, другие вещества создаются в наших органах и системах, а все лишнее и ненужное выводится из нашего организма. И все для того, чтобы могли полноценно существовать и функционировать.
Любые химические реакции протекают в каком-либо растворе, где присутствует соотношение кислоты и щелочи. Такой раствор называется кислотно-щелочным равновесием. Вот и в нашем организме все биохимические процессы протекают при кислотно-щелочном равновесии. В каких-то органах кислотно-щелочная среда более или менее щелочная, в других биохимические процессы протекают при условии повышенной кислотности. Но по выделяемым нами жидкостям мы можем замерять общий параметр, который способен нам сказать – находится ли наш организм в общем равновесии или биохимические процессы в нем сдвинулись или в щелочную, или в кислую сторону. И это очень важно, поскольку даже небольшой сдвиг кислотно-щелочного равновесия в нашем организме не только может привести к серьезным негативным нарушениям в работу наших органов, но и даже к смертельному исходу. Читать далее
