Метионин – помощник печени
Метионин – незаменимая серосодержащая аминокислота. Она растворима в воде, содержится во многих белках и пептидах. Значительное количество метионина содержится в казеине. В организме человека в достаточном количестве она оказывает положительное действие на нервную систему, помогает правильно функционировать печени и обладает противовоспалительными свойствами.
Полезные свойства метионина в организме человека
Метионин содержит серу – один из важных микроэлементов для нашего организма. При ее дефиците, наш организм теряет способность синтезировать и использовать многие антиоксиданты, необходимые для всех его биохимических процессов.
Кроме этого, метионин является одним из основных поставщиков метильной группы, которая состоит из трех атомов водорода и одного атома углерода. Эта группа также имеет огромное значение для большинства биохимических реакций протекающих в нашем организме. Но наиболее полезными свойствами обладает вещество, в которое в итоге с помощью печени превращается метионин – S-аденозилметионин (SAM). Это метаболит аминокислоты L-метионина, который итальянские врачи уже достаточно давно и успешно применяют при депрессиях, заболеваниях печени и различных воспалительных процессах.
Установлено, что SAM обладает способностью снижать не только умеренные депрессивные состояния, но показывает обнадеживающие результаты и при тяжелых формах депрессии, когда считается, что помочь могут только специальные психофармакологические препараты.
Дополнительный прием SAM и метионина оказывает положительное воздействие на клетки печени, даже при циррозе и гепатите. Эту аминокислоту можно смело рекомендовать к дополнительному приему женщинам, принимающим гормональные противозачаточные препараты или лекарства эстрогензаместительной терапии. SAM и метионин активизируют печень и помогают ей превращать опасный канцероген эстрадиол в менее опасную форму женского полового гормона – эстриол.
SAM и метионин обладают выраженными противовоспалительными свойствами. В отличии от многих традиционных лекарственных средств, оказывающих негативное воздействие на слизистые желудочно-кишечного тракта или гормональных препаратов, эта аминокислота не несет с собой опасных подобных действий. Исследования, проводимые на тысячах пациентов, показали, что метионин не только уменьшает боли при остеоартритах, но и способствует более быстрому восстановлению суставов. Также, он оказывает свое противовоспалительное действие и при любых мышечных болях.
По некоторым данным, метионин легче проникает в мозг и обладает более выраженным терапевтических действием при различных неврологических заболеваниях. Положительные результаты при приеме этой аминокислоты были отмечены даже у больных Паркинсона, по крайней мере отмечается снижение проявления двух основных симптомов – ригидность конечностей и дрожание рук.
Рекомендации по использованию метионина
Основными источниками этой аминокислоты для человека являются мясные продукты, а также орехи и цельные зерновые. Дефицит в ней могут испытывать сторонники низкобелковых диет, а также люди, использующие в качестве источника белка обработанные соевые продукты. Дополнительный прием этой аминокислоты для этих людей и людей, страдающих описанных в статье заболеваний, может быть рекомендован от 1,5 до 4-х грамм в сутки. Но этот дополнительный прием также лучше сопровождать вместе с другими аминокислотами (особенно серосодержащими) и витаминами группы B.
Автор: Дмитрий Семаков
Добавить комментарий